Với diện tích sản xuất nông nghiệp rộng lớn lên đến 30.000 ha, huyện Củ Chi đã và đang tận dụng tối đa lợi thế về điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng để phát triển các sản phẩm đặc trưng, góp phần khẳng định vị thế trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), đồng thời nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản và tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Sản phẩm bột rau má sấy lạnh là một trong những sản phẩm đưa rau ra thị trường thế giới.
