Bình Thuận được biết đến là thủ phủ thanh long của cả nước, với sản lượng lớn và chất lượng ngày càng được nâng cao. Trong số các mô hình sản xuất hiệu quả, Hợp tác xã Thanh long sạch Hòa Lệ nổi bật là đơn vị tiên phong trong sản xuất và chế biến thanh long theo hướng bền vững, không chỉ đáp ứng nhu cầu xuất khẩu mà còn góp phần nâng tầm thương hiệu thanh long trên thị trường OCOP.