Lễ hội là hoạt động trọng điểm trong chuỗi chương trình, sự kiện của Saigontourist Group hưởng ứng chào mừng các ngày lễ lớn tại TP HCM và kỷ niệm 50 năm hình thành và phát triển Saigontourist Group. Đây là sự kiện đặc sắc nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực, văn hoá đặc trưng 3 miền với hơn 600 món ăn vùng miền, do các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà hàng 4-5 sao trong hệ thống Saigontourist Group thực hiện.
