1. Giới Thiệu Chung: Không Gian Giao Lưu Ẩm Thực Là Gì?
Giao lưu ẩm thực là hoạt động văn hoá – xã hội, nơi ẩm thực trở thành cầu nối gắn kết những nền văn hoá khác nhau. Không gian giao lưu ẩm thực không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức món ăn, mà còn là trải nghiệm lịch sử, phong tục, câu chuyện về nguồn gốc và cách chế biến.
Tại TP. HCM, một trong những điểm nhấn của chuỗi sự kiện giao lưu văn hoá – ẩm thực chính là Không gian giao lưu ẩm thực Nam Bộ. Đây là dịp người Việt thể hiện sự hiếu khách, giới thiệu bản sắc dân tộc thông qua trang phục áo bà ba, món ăn dân gian, âm nhạc và trò chơi dân gian.
2. Bối Cảnh và Mục Tiêu Sự Kiện
Cuối năm 2024 – đầu năm 2025, TP. HCM phối hợp với nhiều tổ chức giáo dục và văn hoá quốc tế tổ chức chuỗi hoạt động nhằm:
-
Lan tỏa hương vị đa cung bậc của ẩm thực Nam Bộ đến bạn bè quốc tế.
-
Thể hiện lòng hiếu khách và tình cảm nồng hậu của người Việt.
-
Tạo sân chơi cộng đồng cho sinh viên nước ngoài, đặc biệt là sinh viên Malaysia, học hỏi và trải nghiệm văn hoá Việt.
Sự kiện diễn ra tại hội trường lớn của Trường Đại học Kinh tế – Tài chính TP. HCM (UEF) và Trung tâm Văn hóa – Thể thao Quận 1, với hai phần chính:
-
Gian hàng Live Cooking Station: Các bà, các cô mặc áo bà ba thực hiện nấu trực tiếp hơn 30 món ăn dân gian Nam Bộ.
-
Không gian trải nghiệm & Giao lưu ẩm thực: Sinh viên Malaysia và bạn trẻ TP. HCM cùng nhau thưởng thức, so sánh khẩu vị, tìm hiểu công thức, nguồn gốc từng món.
3. Trang Phục Áo Bà Ba – Biểu Tượng Văn Hóa Nam Bộ
Áo bà ba là trang phục truyền thống tiêu biểu của phụ nữ Nam Bộ, xuất hiện từ cuối thế kỷ XIX, mang nét mộc mạc, thuận tiện và thanh lịch. Hình ảnh áo bà ba luôn gắn liền với làn điệu dân ca, con thuyền, vườn trái cây miền Tây sông nước.
“Mở đầu chương trình, các cô các bà trong tà áo bà ba nền nã, tay thoăn thoắt sơ chế nguyên liệu và nêm nếm,… đã thu hút ánh nhìn tò mò của sinh viên Malaysia ngay khi bước vào không gian giao lưu ẩm thực.”
Theo nhà sử học Sơn Nam, áo bà ba du nhập qua giao thương với người Hoa – Mã Lai, sau đó được người Nam Bộ cải biên thành trang phục đời thường, gắn liền với lao động đồng áng và các sinh hoạt văn hoá dân gian
4. Không Gian và Bố Cục Sự Kiện
4.1. Khu vực Live Cooking Station
-
Được bố trí thành 8 gian bếp di động, mỗi gian do 2–3 người phụ trách.
-
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn, chủ yếu là nông – thủy sản tươi, rau củ miền Tây.
-
Thiết bị bếp an toàn, hệ thống hút khói, bàn tiếp khách gần đó để sinh viên tương tác.
4.2. Khu vực Trải nghiệm Văn hoá – Ẩm thực
-
Bàn ghế mây tre đan, nón lá trang trí, phông nền họa tiết xưa – nay.
-
Góc ảnh “Check‑in áo bà ba” với phông nền tranh treo tường miền Tây.
-
Khu vực phim tài liệu ngắn về lịch sử ẩm thực Nam Bộ, chiếu liên tục.
Mô hình này tương tự lớp học văn hoá – ẩm thực tại UEF cho sinh viên Pittsburgh (Mỹ), trong đó mời sinh viên quốc tế thưởng thức bánh dân gian Nam Bộ và vẽ nón lá
5. Hơn Hàng Chục Món Ăn Dân Gian Nam Bộ
Trong số hơn 30 món ăn được trưng bày và chế biến trực tiếp, nổi bật có:
| STT | Món Ăn | Nguồn Gốc & Ý Nghĩa |
|---|---|---|
| 1 | Bánh xèo Nam Bộ | Bột gạo + nước dừa, nhân tôm, giá, thưởng thức với rau sống và nước chấm pha mắm tỏi |
| 2 | Bánh khọt | Bột gạo + bột nghệ, nhân tôm, chấm nước mắm me chua ngọt |
| 3 | Bánh tét lá cẩm | Gạo nếp + lá cẩm, gói hình trụ; màu tím tự nhiên; chấm đường và dừa sợi |
| 4 | Gỏi ngó sen | Ngó sen, tai heo, tôm thịt, nước mắm chua ngọt, điểm xuyến đậu phộng |
| 5 | Canh chua cá lóc bông súng | Cá lóc đồng, me, sấu, bông súng, dọc mùng; hương vị chua nhẹ |
| 6 | Cá kho tộ | Cá diêu hồng kho cù nèo, nước hàng màu cánh gián đậm |
| 7 | Chuối nếp nướng | Chuối sứ + nếp nướng than hồng, chấm muối mè |
| 8 | Chè bưởi | Bưởi ngọt, cùi bưởi dai, nước đường phèn |
| … | … | … |
Đa số nguyên liệu thu mua từ chợ Thủ Đức và vùng ven Củ Chi, đảm bảo tươi sạch. Công thức chuẩn hoá theo hướng dẫn của Viện Dinh dưỡng TP. HCM.
6. Trải Nghiệm của Sinh Viên Malaysia
Theo ông Firdauz Othman – Tổng Lãnh sự Malaysia tại TP. HCM – sự kiện “Hương vị Ẩm thực Malaysia” trước đó tại MM Mega Market đã thành công vang dội Thông tin Đảng bộ TP.HCM; thì Không gian giao lưu ẩm thực Nam Bộ phiên bản Việt cũng nhận về những phản hồi tích cực:
“Tôi chưa bao giờ nếm thử bánh tét tím hay canh chua có bông súng. Vị chua thanh, béo ngậy và mùi thơm của lá sen thật tuyệt vời!” – bạn Nur Aisyah, sinh viên Đại học Malaya, chia sẻ.
“Chúng tôi rất ấn tượng khi thấy các cô, các chị trong tà áo bà ba tự tay chế biến và giới thiệu từng món. Đó là sự chân thành, ấm áp của người Việt.” – nhóm bạn sinh viên đến từ Đại học Công nghệ Malaysia.
Sự kiện còn tạo cơ hội để sinh viên Malaysia:
-
Tìm hiểu kỹ thuật nấu ăn truyền thống, học hỏi cách sử dụng các loại gia vị miền Tây.
-
So sánh văn hoá ẩm thực, trao đổi về món ăn truyền thống Malaysia như nasi lemak, rojak…
-
Giao lưu ngôn ngữ, cùng trò chuyện về cách gọi tên món ăn, nguyên liệu.
7. Ý Nghĩa Văn Hóa và Giá Trị Kinh Tế
7.1. Di sản văn hóa phi vật thể
-
Giao lưu ẩm thực góp phần bảo tồn nghệ thuật ẩm thực Nam Bộ, tránh mai một.
-
Hoạt động này được nằm trong chuỗi sự kiện “Di sản văn hóa phi vật thể Việt Nam” do Bộ VHTTDL phê duyệt.
7.2. Giá trị kinh tế địa phương
-
Tăng vòng đời sản phẩm nông thủy sản (bán chậm ở chợ) lên kênh sự kiện.
-
Khích lệ khởi nghiệp ẩm thực truyền thống bằng mô hình “đầu bếp gia đình – homestay – tour ẩm thực”.
-
Thu hút du lịch ẩm thực: khách quốc tế sẵn sàng mua tour miền Tây để trải nghiệm.
8. Giao Lưu Ẩm Thực – Cầu Nối Đa Văn Hóa
Giao lưu ẩm thực đã chứng minh sức mạnh dung hoà văn hoá, xóa nhòa rào cản ngôn ngữ, địa lý. Qua mỗi thìa canh chua, miếng bánh xèo giòn rụm, bạn trẻ quốc tế hiểu thêm về:
-
Lịch sử khai phá những cánh đồng lúa trù phú.
-
Công việc đồng áng, đời sống sông nước linh hoạt.
-
Tinh thần hiếu khách, chia sẻ của người Nam Bộ.
Chuỗi sự kiện tương tự đã diễn ra tại Kuala Lumpur với hơn 100 gian hàng Việt (phở, nem rán, bánh xèo, cơm tấm…) thu hút 500 khách tham dự ngày đầu tiên
9. Bài Học Kinh Nghiệm và Định Hướng Phát Triển
-
Chuẩn bị kịch bản chi tiết: Lên timeline cho từng khâu từ chuẩn bị, sơ chế, nấu, phục vụ, dọn dẹp.
-
Đào tạo đầu bếp gia đình: Hướng dẫn thực hành an toàn thực phẩm, giao tiếp tiếng Anh cơ bản.
-
Kết hợp yếu tố trình diễn: Âm nhạc dân gian (đờn ca tài tử), múa bài chòi…
-
Mở rộng mô hình: Liên kết với homestay miền Tây, tour ẩm thực, workshop trực tuyến.
-
Ứng dụng số hóa: Video livestream, hướng dẫn công thức; tạo playlist “Cooking with Ao Ba Ba”.
Không gian giao lưu ẩm thực tại TP. HCM đã và đang trở thành điểm đến lý tưởng cho sinh viên quốc tế, đặc biệt là sinh viên Malaysia, muốn thấu hiểu và thưởng thức ẩm thực Nam Bộ trong không gian đậm bản sắc văn hoá. Từ tà áo bà ba duyên dáng đến hương vị chua, ngọt, béo của mỗi món dân gian, mọi thứ đều lan tỏa tình yêu và niềm tự hào dân tộc.
Giao lưu ẩm thực không chỉ là nếm thử, mà còn là cảm nhận, chia sẻ và kết nối.
BẢN TINXem thêm
TP. HCM: NGƯỜI TRẺ GÌN GIỮ VĂN HÓA DÂN TỘC
TP. HCM: ĐẶC SẮC KHÔNG GIAN GIAO LƯU ẨM THỰC, THU HÚT SINH VIÊN NƯỚC NGOÀI THAM GIA
GOM SHOW – CẢM HỨNG BẢN ĐỊA TỪ NHỮNG NHẠC CỤ ĐỘC NHẤT
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 26/7/2025
TP. HCM: HƠN 20 NĂM GIỮ NGHỀ TẠI CON PHỐ SỬA GIÀY
NHỰA SINH HỌC THẾ HỆ MỚI – XANH HOÁ NỀN CÔNG NGHIỆP TƯƠNG LAI
TP. HCM: NGƯỜI TRẺ ĐÁNH THỨC DI SẢN TRANH KIẾNG NAM BỘ
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 19/7/2025
TP.HCM: NGÔI CHÙA KIỆT TÁC TỪ NHỮNG MẢNH SÀNH GIỮA LÒNG PHỐ THỊ
TP. HCM: GẦN NỬA THẾ KỶ GÌN GIỮ MÓN CHÈ CAMPUCHIA
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 12/7/2025
TP. HCM: CHĂN NUÔI XANH, SẢN XUẤT TUẦN HOÀN CHO NGÀNH CHĂN NUÔI HIỆN ĐẠI
TP. HCM: “CHẠM” VÀO VĂN HÓA BẰNG ĐA GIÁC QUAN
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 05/7/2025
TP. HCM: ĐỘNG LỰC MỚI CHO KINH TẾ NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ
TP. HCM: HOÀN THIỆN BỘ TIÊU CHUẨN YẾN SÀO VIỆT NAM: NÂNG CAO NGÀNH YẾN VIỆT
TP. HCM: KHƠI THÔNG ĐỘNG LỰC MỚI TỪ CÔNG NGHIỆP VĂN HÓA
TP. HCM: ĐƯA NGHỆ THUẬT SƠN MÀI ĐẾN GẦN GIỚI TRẺ
TP. HCM: THÚC ĐẨY SÁNG TẠO TRONG NGÀNH THỰC PHẨM
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 28/6/2025
TP. HCM: VƯỜN NHO TRÊN SÂN THƯỢNG RỘNG 200M² GIỮA LÒNG THÀNH PHỐ
TP. HCM: LAN TỎA LỐI SỐNG XANH CÙNG NGƯỜI YẾU THẾ
TP. HCM: NƠI KẾT NỐI VÀ GIAO THƯƠNG SẢN PHẨM THỦ CÔNG VIỆT
TP. HCM: CƠ HỘI KHÁM PHÁ VĂN HOÁ 5 CHÂU CHO SINH VIÊN
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 21/6/2025
TRIỂN LÃM MÔ HÌNH NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO NHẬT BẢN
MÔ HÌNH CHĂN NUÔI TRĂN GIÚP PHÁT TRIỂN NỀN NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ CỦA TP. HCM
DÓ BẦU – NGÁCH KINH TẾ MỚI TỪ SẢN VẬT ĐỊA PHƯƠNG
TP. HCM: ĐƯA ATISO VÀO PHỞ VIỆT- PHỞ ATISO
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 14/6/2025
GIÀY OCOP – ĐỊNH HƯỚNG THỜI TRANG XANH BỀN VỮNG
CÀ PHÊ VƯỜN THÚ – ĐIỂM HẸN MỚI CHO TRẺ EM DỊP NGHỈ HÈ
NGÀY HỘI SINH VẬT CẢNH 2025 – THÚC ĐẨY THƯƠNG MẠI NGÀNH NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ
TP. HCM: LỄ HỘI GIAO HÒA VĂN HÓA VÀ ẨM THỰC MIỀN SÔNG NƯỚC
THẢO CẦM VIÊN SÀI GÒN – SÂN CHƠI THỰC TIỄN CHO THIẾU NHI TRONG DỊP NGHỈ HÈ
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG HẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 7/6/2025
TP. HCM: NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU ĐẶC SẢN VIỆT VỚI NGƯỜI TIÊU DÙNG
TP. HCM: TỔ CHỨC HỘI NGHỊ QUẢNG BÁ SẢN PHẨM ĐẶC TRƯNG CỦA HUẾ ĐẾN NGƯỜI TIÊU DÙNG
CUỘC THI PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM TỪ RONG TẢO KHƠI NGUỒN SÁNG TẠO CỦA SINH VIÊN
TP. HCM: BIẾN VỎ HỘP SỮA THÀNH SẢN PHẨM XANH
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 31/5/2025
TP. HCM: CUỘC THI SẮC ĐẸP CỦA SINH VIÊN – NÂNG CAO VỊ THẾ TÀ ÁO DÀI TRUYỀN THỐNG TỪ GHẾ NHÀ TRƯỜNG
TP. HCM: NÂNG CAO VỊ THẾ CÀ PHÊ, TRÀ – TINH HOA NÔNG SẢN VIỆT
THÁCH THỨC VÀ TIỀM NĂNG KHI XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG THÁI LAN
TRIỂN LÃM DORAEMON: KÝ ỨC TUỔI THƠ TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA NHẬT BẢN
TP. HCM: SỰ GIAO THOA VĂN HÓA TRONG KHÔNG GIAN QUÁN CÀ PHÊ CÁ KOI
TP. HCM: FESTIVAL HOA LAN – HÀNH TRÌNH KẾT NỐI MUÔN SẮC
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 24/5/2025
TRẢI NGHIỆM CUỘC SỐNG “NÔNG THÔN” GIỮA LÒNG ĐÔ THỊ
TP. HCM: TƯỢNG VIỆT – ĐỘT PHÁ CHẤT LIỆU MỚI
TP. HCM: NÔNG DÂN QUẬN 12 “THAY ÁO MỚI” CHO ĐẤT
TP. HCM: ĐIỂM HẸN VĂN HÓA TRÀ THỦ CÔNG GIỮA LÒNG PHỐ THỊ
TP. HCM: NUÔI GIỐNG GÀ ĐẶC BIỆT LÀM THÚ CƯNG TRỞ THÀNH TRÀO LƯU
HÀNH TRANG GIÚP VỮNG VÀNG “TAY LÁI” TRONG THỜI ĐẠI VUCA
TP. HCM: MATCHA PHA MÁY – ĐỊNH HÌNH F&B TINH GỌN
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 17/5/2025
CHỨNG TÍCH CỦA MỘT THỜI OANH LIỆT GIỮA LÒNG TP. HCM
TP. HCM: TRANH SƠN DẦU – HƠI THỞ NGHỆ THUẬT TRÊN ĐƯỜNG TRẦN PHÚ
TP. HCM: CAFE VƯỜN GỐM – KẾT NỐI NGƯỜI TRẺ VỚI NGHỀ THỦ CÔNG
TP. HCM: NHỮNG MẶT HÀNG HOA THEO MÙA TẠI CHỢ HỒ THỊ KỶ
TP. HCM: TRIỂN LÃM HỒN CÁT VIỆT – 50 NĂM TỰ HÀO MỘT DẢI NON SÔNG
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 10/5/2025
TP. HCM: XU HƯỚNG KHỞI NGHIỆP MỚI VỚI MÔ HÌNH CÀ PHÊ XANH
TP. HCM: HÀNG TRĂM DOANH NGHIỆP VIỆT KẾT NỐI CHUỖI CUNG ỨNG TOÀN CẦU
TP. HCM: CHỢ BẾN THÀNH – BIỂU TƯỢNG DU LỊCH NỔI BẬT CỦA THÀNH PHỐ
TP. HCM: PHỐ HỒI SINH ĐỒ GỖ – NÉT ĐẸP XANH BỀN VỮNG QUA TỪNG SẢN PHẨM
TP. HCM: ĐÚC ĐỒNG AN HỘI – GIỮ LỬA LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG TRONG THỜI ĐẠI MỚI
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 03/5/2025
XU HƯỚNG TRẺ HÓA THÓI QUEN UỐNG TRÀ
TP. HCM: NHAN HƯƠNG QUÁN- ĐIỂM ĐẾN LỊCH SỬ MANG ĐẬM DẤU ẤN KHÁNG CHIẾN
TP. HCM: HỌC SINH, SINH VIÊN SÁNG TẠO KHỞI NGHIỆP TRONG SÂN CHƠI TOÀN QUỐC
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 26/4/2025
TP. HCM: XANH HÓA BAO BÌ ĐỂ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG
TP. HCM: XÂY DỰNG PHÁP LÝ, PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP BỀN VỮNG
TP. HCM: HOA KHỔNG LỒ – VẺ ĐẸP THỦ CÔNG TỪ TÂM HUYẾT
TP. HCM: THỰC PHẨM XANH, CÔNG NGHỆ ĐỘT PHÁ CHO NGÀNH CHẾ BIẾN
TP. HCM: ĐỒ ĂN VẶT LÊN NGÔI OCOP THU HÚT NGƯỜI TIÊU DÙNG
CHỢ BÌNH TÂY: NGÔI CHỢ GIAO THƯƠNG ĐẶC SẢN ĐỊA PHƯƠNG LỚN GIỮA LÒNG TP. HCM
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 19/4/2025
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 12/4/2025
TPHCM: GIAO THÔNG ĐƯỜNG THUỶ TĂNG CƯỜNG ĐẢM BẢO AN NINH TRẬT TỰ DỊP NGHỈ LỄ 30/4 – 1/5.
TPHCM: TRỨNG CHIM TRĨ – MÔ HÌNH KINH TẾ MỚI TIỀM NĂNG
TP. HCM: THÚC ĐẨY DU LỊCH HƯỚNG ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
TP. HCM: GÌN GIỮ HỒN VIỆT TRÊN CHUYẾN TÀU METRO TƯƠNG LAI
TP. HCM: ĐỘC ĐÁO CAFE ỐNG TRE, THU HÚT HÀNG NGÀN GIỚI TRẺ CHECK IN
TP. HCM: ẤN TƯỢNG CUỐN SÁCH THƯ PHÁP VIỆT KHỔNG LỒ VỀ CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – HTV9 – PHÁT SÓNG NGÀY 5/4/2025
TP. HCM: NHIỀU SẢN PHẨM OCOP THAM GIA HỘI CHỢ XUẤT KHẨU 2025
TP. HCM: THỊT HEO THẢO MỘC – LỰA CHỌN LÀNH MẠNH TỪ CHUỖI CHĂN NUÔI 3F
TPHCM: LỄ HỘI VĂN HOÁ ẨM THỰC – HƯƠNG VỊ KẾT NỐI BỐN PHƯƠNG
CHƯƠNG TRÌNH KẾT NỐI CUNG CẦU – PHÁT SÓNG NGÀY 29/3/2025
BÌNH THUẬN: HỢP TÁC XÃ THANH LONG SẠCH – NÂNG TẦM TRÁI THANH LONG TRÊN THỊ TRƯỜNG OCOP
TP. HCM: ĐỐI THOẠI, THÁO GỠ KHÓ KHĂN CHO DOANH NGHIỆP HÀN QUỐC, HƯỚNG ĐẾN HỢP TÁC TÀI CHÍNH XANH
TP. HCM: KHẢM XÀ CỪ – CẦU NỐI DI SẢN TRUYỀN THỐNG ĐẾN NGHỆ THUẬT HIỆN ĐẠI
TP. HCM: KHÁM PHÁ KHÔNG GIAN OCOP TẠI LỄ HỘI THANH NIÊN 2025
TP. HCM: TOUR TRẢI NGHIỆM ĐỘC ĐÁO THÚC ĐẨY KINH TẾ ĐÊM
TP. HCM: NHIỀU SẢN PHẨM OCOP ĐỔ BỘ TẠI LỄ CÔNG BỐ HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO
SỐ PHÁT SÓNG 8/3/2025
TP. HCM: TẠO CƠ HỘI CHO KINH DOANH VÀ XUẤT KHẨU LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM NĂM 2025
TP. HCM: MÔ HÌNH TRỒNG NẤM MỐI ĐEN TỪ CÔNG NGHỆ CAO ĐẾN NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG
TP. HCM: THẠCH YẾN CẦN GIỜ – MÓN ĂN BÌNH DÂN TỪ SẢN PHẨM CAO CẤP
CÀ PHÊ TRỨNG: TỪ ĐẶC SẢN UỐNG NÓNG ĐẾN THỨC UỐNG LIỀN TIỆN DỤNG
TP. HCM: HÀNH TRÌNH KHẲNG ĐỊNH THƯƠNG HIỆU HOA VIỆT
TP. HCM: SẢN PHẨM TỰ NHIÊN GẮN LIỀN SỨC KHỎE NGƯỜI TIÊU DÙNG
NGÀY HỘI NỮ DOANH NHÂN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM OCOP
THỰC HÀNH XANH HÓA TRONG SẢN XUẤT VÀ TIÊU DÙNG
LÀNG NHANG BÌNH CHÁNH – NÂNG TẦM LÀNG NGHỀ TRÊN THỊ TRƯỜNG OCOP
SẢN PHẨM MẬT ONG OCOP GIÚP XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI TẠI TP HCM
THƯƠNG HIỆU RAU AN TOÀN, MỞ LỐI NÔNG SẢN CHỦ LỰC TP HCM
SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ BẮT NGUỒN TỪ VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG
ĐẨY MẠNH SẢN PHẨM OCOP VỚI THƯƠNG MẠI SỐ
CỰU SINH VIÊN ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP HCM NÂNG TẦM GIÁ TRỊ CÂY DỪA NƯỚC
PHÁT TRIỂN DU LỊCH XANH TRỞ THÀNH SẢN PHẨM OCOP ĐẶC TRƯNG
SẢN PHẨM THỦ CÔNG MỸ NGHỆ, CẦU NỐI NGHỆ NHÂN VỚI THỜI TRANG
TRÀ SÂM TỎI ĐEN VÀ CÂU CHUYỆN VƯƠN ĐẾN SỨC KHỎE NGƯỜI TIÊU DÙNG
THÚC ĐẨY TP HCM TRỞ THÀNH THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ YẾN SÀO HÀNG ĐẦU CẢ NƯỚC
PHÓNG SỰXem thêm
TP. HCM: ĐƯA VĂN HÓA TÂY NGUYÊN ĐẾN GẦN HƠN VỚI GIỚI TRẺ
TPHCM: iSMART EDUCATION VÀ ELSA CORP – NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP VỚI CÔNG NGHỆ TIÊN TIẾN
TP. HCM: THÚC ĐẨY NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO DOANH NGHIỆP TỪ TRUY XUẤT NGUỒN GỐC VÀ ESG
TP. HCM: TỪ GIẢNG ĐƯỜNG ĐẾN THỊ TRƯỜNG MỸ PHẨM THUẦN CHAY
NHỰA SINH HỌC THẾ HỆ MỚI – XANH HOÁ NỀN CÔNG NGHIỆP TƯƠNG LAI
TP. HCM: LAN TOẢ VĂN HOÁ GIAO THÔNG TRONG ĐÔ THỊ HIỆN ĐẠI
TP. HCM: KHÔNG GIAN THỦ CÔNG SÁNG TẠO MANG ĐẬM DẤU ẤN CÁ NHÂN
TRIỂN LÃM QUỐC TẾ DA VÀ GIÀY – CẦU NỐI CÁC CHUỖI CUNG ỨNG TRÊN TOÀN CẦU
TP. HCM: TRIỂN LÃM ĐIỆN VÀ NĂNG LƯỢNG – CẦU NỐI DOANH NGHIỆP VIỆT VÀ QUỐC TẾ
NHIỀU GIÁ TRỊ KẾT NỐI CỦA PHIÊN CHỢ THỦ CÔNG ARTAVIE STATION
TP. HCM: XƠ MƯỚP VIỆT – TỪ GIAN BẾP ĐẾN GIAN HÀNG QUỐC TẾ
TP.HCM: TRIỂN LÃM MTA VIỆT NAM 2025: CẦU NỐI GIAO THƯƠNG NGÀNH CƠ KHÍ, CHẾ TẠO
TP. HCM: ECOHUB 2025 – KỶ NGUYÊN THƯƠNG MẠI XANH ĐỒNG HÀNH CÙNG NET ZERO
TP. HCM: KẾT NỐI NGHIÊN CỨU VÌ SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CỦA NÔNG NGHIỆP VÀ THỰC PHẨM
TP. HCM: BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY VĂN HÓA CỐ ĐÔ TRONG THỜI ĐẠI SỐ
KINH TẾ TƯ NHÂN – TIỀM LỰC KHƠI NGUỒN VỊ THẾ ĐẤT NƯỚC
TP. HCM: AGRI VIETNAM 2025 – TRIỂN LÃM KẾT NỐI CÁC NHÀ CUNG ỨNG NÔNG NGHIỆP
TPHCM: LỰC LƯỢNG CSGT ĐỒNG HÀNH CÙNG CÁC SĨ TỬ TRONG KỲ THI TỐT NGHIỆP THPT QUỐC GIA
TP. HCM: HOÀN THIỆN BỘ TIÊU CHUẨN YẾN SÀO VIỆT NAM: NÂNG CAO NGÀNH YẾN VIỆT
LÀNG NGHỀ TRE, NỨA TRĂM NĂM GIỮA LÒNG ĐẤT THÉP CỦ CHI
PHÁT TRIỂN KINH TẾ TƯ NHÂN – ĐÒN BẨY CHO VIỆT NAM THỊNH VƯỢNG
VƯỜN NHO GIỮA PHỐ – NƠI GIỮ HỒN QUÊ, GỌI BƯỚC CHÂN DU KHÁCH
TP. HCM: CƠ HỘI KẾT NỐI ĐẦU TƯ – NÂNG TẦM THƯƠNG HIỆU
TP. HCM: NÔNG DÂN TRẺ THEO ĐUỔI ĐAM MÊ CÁ CẢNH
TP. HCM: LAN TỎA LỐI SỐNG XANH CÙNG NGƯỜI YẾU THẾ
GỐM LÁI THIÊU – TAY TẠO HÌNH, TÂM GIỮ NGHỀ
TP. HCM: TRẠM XANH-KHÔNG GIAN LAN TỎA LỐI SỐNG XANH
TP. HCM: VƯỜN TRÁI CÂY XÃ TRUNG AN – ĐIỂM DU LỊCH HÈ THÚ VỊ
TP. HCM: LẦN ĐẦU TIÊN XÓM BÁNH Ú HƠN NỬA THẾ KỶ THƠM NỒNG NHÂN LÁ DỨA, SẦU RIÊNG THU HÚT GIỚI TRẺ
HÀNG NGÀN DU KHÁCH KHÁM PHÁ NƠI HỘI TỤ CÁC SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP TIÊU BIỂU
NGÀY HỘI SINH VẬT CẢNH 2025 – THÚC ĐẨY THƯƠNG MẠI NGÀNH NÔNG NGHIỆP ĐÔ THỊ
SẮC MÀU VĂN HOÁ THÁI LAN TẠI THAI FESTIVAL 2025
TP. HCM: BỘT RAU MÁ SẤY LẠNH – SẢN PHẨM OCOP GIA TĂNG GIÁ TRỊ NÔNG SẢN VIỆT
TP. HCM: HÀNG NGÀN ĐOÀN VIÊN THANH NIÊN CHUNG TAY RA QUÂN CHỦ NHẬT XANH LẦN THỨ 157
XANH HÓA NÔNG NGHIỆP – GIÁ TRỊ TỪ KINH TẾ TUẦN HOÀN
TP. HCM: NÂNG CAO VỊ THẾ CÀ PHÊ, TRÀ – TINH HOA NÔNG SẢN VIỆT
THÁCH THỨC VÀ TIỀM NĂNG KHI XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG THÁI LAN
VÙNG TRỒNG TRÀ SẠCH – HÀNH TRÌNH PHÁT TRIỂN TRÀ VIỆT BỀN VỮNG
TP. HCM: VĂN HOÁ TRÀ ĐẠO ĐI SÂU VÀO LỄ HỘI LỚN CỦA VIỆT NAM
TP. HCM: LỒNG CHIM KHỔNG LỒ TRÊN SÂN THƯỢNG CỦA CHÀNG KỸ SƯ XÂY DỰNG
TPHCM: SÔI ĐỘNG BƯỚC CHÂN YÊU THƯƠNG THU HÚT HÀNG NGÀN HỌC SINH THAM GIA
TP. HCM: HCMC FOODEX 2025 – KẾT NỐI GIAO THƯƠNG VÀ TÔN VINH ẨM THỰC VIỆT
TP. HCM: SÔI NỔI CHƯƠNG TRÌNH DIỄU HÀNH VIỆT PHỤC
TP. HCM: THÀNH PHỐ NGẬP SẮC ĐỎ, NGƯỜI DÂN HÀO HỨNG CHECK IN ĐÓN ĐẠI LỄ 30/4
“TRĂNG CHIẾN KHU” – KHI LỊCH SỬ LÊN ĐÈN THẮP SÁNG MIỀN KÝ ỨC
TP. HCM: THUYỀN GỖ – GÌN GIỮ BẢN SẮC VÀ VƯƠN MÌNH TRONG THỜI ĐẠI MỚI
TPHCM: TRỨNG CHIM TRĨ – MÔ HÌNH KINH TẾ MỚI TIỀM NĂNG
TP. HCM: GÌN GIỮ HỒN VIỆT TRÊN CHUYẾN TÀU METRO TƯƠNG LAI
TPHCM: SINH VIÊN TP. HCM HƯỚNG ĐẾN KHỞI NGHIỆP BỀN VỮNG CÙNG NGUYÊN LIỆU XANH
TP. HCM: HƠN 6.500 VẬN ĐỘNG VIÊN THAM GIA ĐI BỘ HƯỞNG ỨNG NGÀY CHẠY OLYMPIC VÌ SỨC KHỎE TOÀN DÂN
TP. HCM: TRẢI NGHIỆM DU LỊCH SINH THÁI ĐỘC ĐÁO VỚI KỲ QUAN THỦY SINH CÁ RỒNG
TP. HCM: THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ “LÊN NGÔI” TẠI LỄ HỘI BÁNH MÌ NĂM 2025
CÀ PHÊ THẾ HỆ MỚI, ĐẶC SẢN TẬN DỤNG NÔNG SẢN BẢN ĐỊA
VỊ NGỌT CHO SỨC KHỎE TỪ THIÊN NHIÊN CẦN GIỜ
LÀNG CÁ SẤU – ĐIỂM VUI CHƠI CÙNG ĐỘNG VẬT HOANG DÃ
VẬN ĐỘNG CÙNG THIÊN NHIÊN NÔNG NGHIỆP TRONG LÒNG THÀNH PHỐ
TalkshowXem thêm
CHÌA KHÓA ĐÀO TẠO: NÂNG TẦM DOANH NGHIỆP THỜI HỘI NHẬP
TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP TRONG GIAI ĐOẠN THÚC ĐẨY KINH TẾ TƯ NHÂN
THANH NIÊN VIỆT – KHỞI NGHIỆP BẢN LĨNH, VƯƠN TẦM
THUẾ QUAN THỜI KỲ HỘI NHẬP: THÁCH THỨC TRONG TƯƠNG LAI
DU LỊCH TRẢI NGHIỆM – NÂNG CAO GIÁ TRỊ VÀ THÚC ĐẨY KINH TẾ ĐỊA PHƯƠNG
DU LỊCH SÔNG NƯỚC – DÒNG CHẢY MỚI TRONG KINH TẾ
DU LỊCH SINH THÁI – MÔ HÌNH PHÁT TRIỂN KINH TẾ BỀN VỮNG
THỰC PHẨM SẠCH CHO ĐÔ THỊ: KẾT NỐI SẢN XUẤT VÀ TIÊU DÙNG TẠI TP. HCM
AI & BÁN HÀNG – ĐƯỜNG ĐUA MỚI CỦA DOANH NGHIỆP SỐ
KINH TẾ TUẦN HOÀN – CHÌA KHÓA CHO NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
TRÀ VIỆT – SỨ MỆNH NÂNG TẦM VỊ THẾ KINH TẾ, VĂN HÓA QUỐC GIA
PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC – XÂY DỰNG DOANH NGHIỆP BỀN VỮNG
YẾN SÀO VIỆT NAM – CẦU NỐI GIÁ TRỊ TRUYỀN THỐNG VÀ TIÊU DÙNG HIỆN ĐẠI
SẢN PHẨM OCOP – CẦU NỐI NGƯỜI TIÊU DÙNG VÀ NHÀ SẢN XUẤT
SẢN PHẨM OCOP – GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY NGÀNH THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
THỜI ĐẠI NỀN TẢNG SỐ – LÀM SAO ĐỂ BỨT PHÁ
ĐỂ NGÀNH NÔNG NGHIỆP TRỞ THÀNH MỘT TỪ KHÓA “NGÀNH HỌC HOT”
SẢN PHẨM OCOP – CHÌA KHÓA PHÁT TRIỂN KINH TẾ ĐỊA PHƯƠNG